パンが「ぱりっ」と音

パンが「ぱりっ」と音をたてて口の中でこうばしい香りと共に！
パンって本来こういう物なんだな～と思いました。
南足柄市の山奥で週4日しか営業しない(水木金土のみ)、
日曜日にやってないんです。店内は畳一畳も無い位狭く、
パンの陳列にもまったくこだわっておらず焼きあがった順に転がせてあるって感じであります。
包装もみざらしの茶色の紙袋、ちらしは手書きのコピー、でもこれでいいんだと思います。
今はセブンでドーナツ買うと二重に包装した物をさらにﾋﾞﾆｰﾙの手提げ袋に入れてくれます。これって異常じゃない？
お店の名前は「天豆」ソラマメと読みます。材料もこだわっていて酵母も自家培養する程であります。
お店に行くまでの道のりは心細くなる位細い林道を走りますが、不安になりそうな所々に小さな看板があります。
またドライブ兼ねていきたいお店が1つ出来ました。